Fit-day kiwi-chia pudink
ZDRAVÝ KIWI-CHIA PUDINK
Chcete si dopřát konečně něco zdravého? Máme pro Vás recept!
JSOU CHIA SEMÍNKA ZDRAVÁ? CO MYSLÍTE?
Chia semínka se označují za superpotravinu, obsahují spoustu živin a zároveň velmi málo kalorií.
Chia semínka jsou plody šalvěje hispánské. Je to asi metr vysoká rostlina, jež má na konci stonků fialové nebo bílé květy. Přírodní olejnatá semínka jsou plná nenasycených mastných kyselin Omega 3 a 6, představují zdroj minerálů, vlákniny a bílkovin. Blahodárných účinků semínek chia můžete využít při fyzické i psychické námaze.
Chia semínka nemají téměř žádnou chuť, můžete s nimi posypat téměř vše. Do pár minut nasáknou tekutinu a nabobtnají.
Jsou plné antioxidantů, bílkovin, vitamínů a minerálů. Obsahují až 5x více vápníku než mléko.
Podporují imunitu, duševní rovnováhu, napomáhají k rychlejšímu hojení ran, snižují cholesterol v krvi. Eliminují záněty a bolesti ve svalech a kloubech. Snižují riziko cévní mozkové příhody, působí na stav pokožky - hydratují zevnitř, jsou vhodná při redukčních dietách a podporují kvalitu kostí a vlasů.
Chia semínka se dají použít do sladkého i slaného pokrmu, do ovesné kaše, pudinků, jogurtů, salátů nebo smoothie.
Neobsahují lepek, jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty.
CHIA SEMÍNKA A HUBNUTÍ
Chia semínka jsou jako stvořená pro zapojení do Vašeho dietního plánu. Obsahují kvalitní bílkoviny, které Vám pomůžou udržet svalovou hmotu. Chia semínka na sebe dokáží vázat vodu (říkáme, že jsou hydrofilní), a díky tomu Vás zasytí na delší dobu. Zároveň zpomalují trávicí proces enzymů, přeměna sacharidů na jednoduché cukry se tak prodlužuje a tím se snižuje i chuť na sladké.
KIWI- CO SE SKRÝVÁ POD SLUPKOU EXOTICKÉHO OVOCE?
Má vysoký obsah vitamínu C, daleko větší než citrusové ovoce. Vysoký obsah vitamínu C pomáhá našemu tělu v boji proti bakteriím a virům. Díky tomu, že kiwi podporuje správnou činnost trávicí soustavy, podpoří tím i dobře fungující imunitní systém.
Kiwi je také skvělé pokud máte problémy s trávením. Vysoká hladina vlákniny, která se v kiwi nachází, podporuje správnou činnost trávicího systému.
Pokud jste diabetik, můžete si ho bez obav dopřát, má totž nízkou glykemickou hladinu.
DRŽÍTE DIETU?
Dopřát kiwi si můžete i Vy! Neobsahuje totiž žádný tuk. Zařaďte ho do svého jídelníčku :-)
VĚDĚLI JSTE ŽE:
Tohle exotické ovoce mohou konzumovat i ženy v těhotenství?
Obsahuje velké množství folátu. Tato látka pomáhá při správném vývoji plodu.
Ingredience na 1 porci:
-1/2 kokosového jogurtu
- 2-3 lžíce chia semínek
-1 banán
-50 ml vody
Na ozdobení: kokosvé plátky, sušené/ čerstvé jahody
Postup:
První vrstva - kokosový jogurt
Druhá vrstva - smícháme 2-3 lžíce chia semínek s rostlinným mlékem a necháme naboptnat 15-20minut.
Třetí vrstva - rozmixujeme jeden banán s 30g Fit-day Smoothie detox a 50ml vody.
Dozdobíme a můžeme podávat.