Jaké druhy ořechů známe a které konzumovat?

Ořechy mají své nenahraditelné místo ve zdravém a vyváženém jídelníčku, a to zejména pro nespočet pozitivních vlivů na lidský organismus, kterými oplývají. Jak dobře se však v jednotlivých druzích vyznáte a víte, jaký specifický přínos vám mohou poskytnout?

Vlašské ořechy

Jádra plodů ořešáku královského, pozitivně působí na nerovou soustavu, tudíž nás zklidňují, dálé také podporují psychiku, jsou protizánětlivé a mají kladný vliv na krvetvorbu. To jsou jen některé z mnoha zdravotních benefitů, kterými se vlašské ořechy mohou pyšnit.

Zapotřebí si je však dát pozor na konzumované množství. Je zapotřebí uvědomit si, že i když ořechy obsahují zdravé tuky, stále se jedná o formu tuků obsahujících zhruba dvojnásobný počet kalorií než sacharidy či bílkoviny. 

 

Vyloupané vlašské ořechy v bílé keramické misce

 

Kokosový ořech

Všemi oblíbený kokosový ořech ve své podstatě není ořechem, ve skutečnosti jde o největší semínko na světe.

Nezralé plody obsahují kokosovou vodu, bohatou na řadu vitamínů, minerálů i bílkoviny. Kokosová voda přitom nemá nic společného s kokosovým mlékem, jak se mnozí mylně domnívají. Kokosový ořech posiluje funkci mozku, pomáhá při trávení i střevních problémech a má pozitivní vliv také na močové cesty. Jeho konzumace je doporučována pro diabetiky či sportovce, zejména pro nízký obsah kalorií. 

Lískový ořech

Lískové ořechy jsou výjimečné svou rychlou stravitelností v porovnání s jinými ořechovými plody. Jako všechny pak obsahují z přibližně 70 % zdravé tuky, bílkoviny a malý poměr sacharidů. Rovněž jsou bohaté na vitamíny E, B a C a vlákninu. Listy lískových ořechů pomáhají při hemeroidech a křečových žílách.

Kešu

Kešu představují jedny z vůbec nejvyhledávanějších ořechů, a to zejména pro svou specifickou chuť danou tropickým podnebím.

Obsahují velké množství omega-3 mastných kyselin a mají také nejvíce hořčíku ze všech druhů ořechů. Kešu má také blahodárný vliv na pokožku díky vysokému obsahu karotenoidů, pomáhá při záchvatech nervozity, depresích a při podrážděnosti.

Vybrat si dnes můžeme z několika variant, kešu jsou dostání jak v naturalní, tak i v pražené nebo solené podobě. 

 

Kešu ořechy ve skleněné misce

 

Pekanové ořechy

Pekanové ořechy se vzhledově značně podobají vlašským ořechům, jejich chuť je ovšem sladší a jemnější.

Co se týče obsahu vitamínů, jsou na tom oba druhy ořechů podobně. Pekanová jádra mohou sloužit jako prevence proti rakovině, Alzheimerově a Parkinsonově chorobě, rovněž jsou vhodná při nachlazení nebo chřipce. 

Mandle

Mandle jsou pro své nutričním hodnoty oblíbené zejména mezi sportovci. Jádra rovněž obsahují poměrně velké množství bílkovin a zdravých tuků, což je také důvod, proč je sportovci do své stravy hojně zařazují i v období diet. Mandle dodává pevnost svalům, pomáhá překonávat stresové situace, únavu nebo depresi. Působí jako prevence pro zachování správného fungování cév a srdce.

Hojně rozšířené je také mandlové mléko, rovněž oblíbené mezi sportovně založenými jedinci. Nejen mandle, ale i ostatní ořechy, se také užívají jako přísada do kvalitních sýrů. Využití ořechů je v tomto směru zkrátka neomezené.

Pistácie

Pistácie jsou populární pro svůj nízký počet kalorií ve srovnání s ostatními ořechovými jádry. Pyšnit se rovněž mohou solidním množstvím antioxidantů, vlákniny, vitamínů i minerálů. Pistácie mají obecně pozitivní dopad na naše zdraví, jejich konzumací lze předejít infarktu, přispívají i k udržení dobré nálady a pomáhají zvládat stres

 

Pistácie v dřevěné misce s přehozenou tkaninou

 

Pokud si potrpíte na prémiovou kvalitu stejně jako my, určitě si vyberete z naší široké nabídky přírodních BIO ořechů bez aditiv na Fit-day. Jsou bohaté na minerály, vitamíny, antioxidanty i zdravé tuky a spolehlivě doplní energii a zasytí.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení