VLAŠSKÉ OŘECHY PŮLKY BIO 500 G

Co jsou to BIO vlašské ořechy?

Vláčné ořechy výrazné světlé barvy (čím světlejší odstín, tím vyšší jakost), které vás příjemně překvapí svou jemnou krémovou chutí.

Díky šetrnému zpracování můžeme zaručit, že balení z 80 % obsahuje celé půlky ořechů a ne jejich zlomky. 

Ořešák královský je rozložitý strom dorůstající výšky až 45 metrů s původem v oblasti Balkánu a Přední a Centrální Asie, u nás se jeho pěstování rozšířilo v průběhu raného středověku. Dospělý strom dokáže za rok běžně vyprodukovat i 50 kilogramů ořechů. Při sklizni je nutné počkat, až ořechy samovolně vypadnou ze zelného obalu a doputují jen ve skořápce až na zem – jen tak je možné s jistotou určit, že jsou dokonale zralé.

Proč si vybrat vlašské ořechy?

Podobně jako v případě jiných ořechů, nabízí i vlašáky vysoký obsah zdraví prospěšných tuků. Ze 100 gramů jader lze také získat více než 16 gramů kvalitních rostlinných bílkovin nebo 5 gramů vlákniny. Mimo to za každé situace dodají energii a najdeme v nich i draslík.

Pro koho jsou vlašské ořechy určené?

Ořechy v BIO kvalitě skvěle zapadnou do jídelníčku všech, kdo žijí aktivně a naplno – ať už jako rychlá svačina v průběhu dne, pro zahnání chuti na sladké nebo jako součást komplexnějších pokrmů a pečení. Právě v poslední zmiňované oblasti můžete využít jejich potenciálu naplno: vlašáky nesmí chybět ve štrúdlu, bábovce, řezech, cukroví ani dortovém korpusu či krému. Pokud tedy rádi pečete, není co řešit.

Možnosti využití:

• jen tak na chuť, i v kombinaci s jinými ořechy nebo sušeným ovocem
• pečení, dezerty a sladké recepty
• obohacení snídaňových kaší, müsli, granoly a jogurtů
• výroba másla, oleje nebo mouky
• příprava zeleninových i ovocných salátů

TIP: Při namočení vlašáků ve vodě o pokojové teplotě s troškou soli a citronové šťávy se ořechy stávají lépe stravitelné, výživnější a křehčí. Namáčejte je asi 4 hodiny. Pro více informací si přečtěte náš článek o tom, proč a jak ořechy namáčet.

Složení: jádra vlašských ořechů BIO

Země původu: EU

Upozornění: Výrobek může obsahovat úlomky skořápek, arašídy a jiné skořápkové plody, sezam, lepek a SO2.