Meruňková buchta

MERUŇKOVÁ BUCHTA

 

Ingredience:

30 g Fit-day Protein natural 

100 g nízkotučného tvarohu

80 g mandlové mouky

100 g ovesné mouky

2 lžíce agávového sirupu 

1 lžička skořice

2 lžičky kypřícího prášku do pečiva

2 vejce

20 g kokosového oleje

100 g meruněk 

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180°C. Žloutky si oddělíme od bílků, z bílků si vyšleháme sníh. V jedné míse si smícháme všechny suché ingredience. V druhé míse si smícháme všechny mokré ingredience. Obsah obou mís pečlivě promícháme a podle potřeby můžeme přilét mléko nebo přisypat mouku. Do vzniklého těsta opatrně vmícháme sníh z bílků. Část těsta nalijeme do formy vyložené pečícím papírem, na něj naskládáme půlky meruněk a zalijeme je zbytkem těsta. Téměř hotovou buchtu dáme péct do předehřáté trouby na 20-30 minut. Hotovou buchtu nakrájíme na kousky a můžeme servírovat. 

 

80

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení