Kurkuma latte "zlaté mléko"

KURKUMA LATTE "ZLATÉ MLÉKO"

Dnes ráno jsme vstala a většinou mám hned chuť na kávu. Představím si, jak krásně provoní celý byt a těším se, jak si ji vychutnám. Jenže dnes se necítím dobře. Asi to bude tou náhlou změnou počasí. Přemýšlela jsem, co si dám, abych tělu pomohla posílit imunitu a vzpomněla jsem si, že mám doma kurkumu. Zázračné koření, které má v sobě tolik antioxidantů, že musí organismus zaručeně povzbudit. Rozhodla jsem se pro přípravu velmi oblíbeného “Kurkuma latte.” Tady je recept, který je tak skvělý, že během zimy budu pít místo kávy právě tento blahodárný nápoj.

Co budeme potřebovat?

 

kurkuma latte

 

Ingredience:

250 ml rýžového mléka

1 čajová lžička kurkumy

2 lžičky medu nebo agave sirupu

1/4 lžičky skořice

1/4 lžičky nastrouhaného zázvoru

špetka pepře

 

Příprava:

Mléko dáme do malého hrnce a necháme vařit na mírném plameni. Přidáme všechno koření a necháme prohřát. Mléko nesmí vařit, aby se neznehodnotily pozitivní účinky kurkumy. Po 10 minutách stáhneme z plotny a celou směs scedíme přes jemné sítko. Pokud vám nevadí pít nápoj s práškem z koření, cedit nemusíte. Ale určitě je nápoj lahodnější, když jej scedíte. Hotový nápoj přelijeme do hrníčku, posypeme skořicí a můžeme popíjet.

Doufám, že vám tzv. zlaté mléko bude chutnat tak moc, jak mě. Určitě podpoří Vaši imunitu a po ránu Vás povzbudí.