Nepečené kokosové kuličky v čokoládě

Nečekejte s předsevzetím o zdravějším stravováním na příchod nového roku, začít můžete ještě před Vánoci a třeba právě s naším receptem na kokosové kuličky v čokoládové polevě. Jsou snadné na přípravu a zaručeně patří na vánoční stůl každého milovníka sladkého. A co víc - jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu.

Receptů na kokosové cukroví je celá řada a není se čemu divit. Nejen sušený kokos skvěle voní a ještě lépe chutná, oblíbený je i u dětí. Kromě toho může nabídnout i celou řadu zdravotních benefitů, ať už máme na mysli vysoký obsah vitamínů B a C, vlákniny a bílkovin nebo jeho pozitivní vliv na pokožku. Kokos dokonce může pomoct i s hubnutím. 

Dopřejte si lahodnou chuť kokosu, javorového sirupu a křupavé čokolády, doplněné o cenné bílkoviny díky kvalitnímu proteinu z řady Premium.

 

Kokosové kuličky s proteinem v čokoládě na podnosu

 

Recept na kokosové cukroví

Ingredience:

30 g kokosového oleje

45 g Fit-day Protein premium čokoláda

200 g strouhaného kokosu

30 g javorového sirupu 

3 kapky vanilkového extraktu

50 ml rostlinného mléka

 

Ingredience na polevu:

120 g kvalitní hořké čokolády 

20 g kokosového oleje

 + 20 g kokosu na obalení 

 

Postup:

V míse si smícháme kokos a protein. Postupně pomalu přidáváme rozpuštěný kokosový olej, javorový sirup, vanilkový extrakt a rostlinné mléko. Kokosové kuličky ručně vytvarujeme do požadované velikosti. Kuličky můžeme napíchnout například na špejle, aby se nám lépe obalovaly v čokoládě. Vytvarované kuličky dáme ztuhnout do lednice a připravíme si polevu. 

Čokoládu budeme rozpouštět ve vodní lázni. Nalámeme ji na kousky a necháme rozpustit společně s kokosovým olejem. V rozpuštěné čokoládě začneme postupně namáčet kuličky, posypeme kokosem a dáme opět ztuhnout do lednice. Uchováváme v chladu.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení