Grepová buchta

GREPOVÁ BUCHTA 

 

Ingredience:

30 g Fit-day Protein natural 

70 g ovesné mouky 

20 g kokosového oleje

100 g špaldové mouky 

140 g řeckého bílého jogurtu 

1 lžička skořice 

2 lžičky kypřícího prášku 

3 lžíce medu

2 vejce

3 kapky vanilkového extraktu 

80 ml grepové šťávy

120ml rostlinného mléka

kůra z jednoho citronu

špetka soli

 

+ plátky grepu 

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 190°C. Nachystáme si dortovou formu vyloženou pečícím papírem. Připravíme si dvě mísy. V první míse smícháme všechny suché suroviny a v druhé míse všechny mokré kromě vajec. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Obsah obou mís zpracujeme do hladkého těsta, podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Opatrně do těsta vmícháme i sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme do dortové formy a na vršek naskládáme pár plátků grepu. Buchtu necháme péct cca 40 minut, špejlí kontrolujeme, jestli už je hotová. Buchtu necháme vychladnout, nakrájíme ji a můžeme servírovat. 

 

68

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení