DOMÁCÍ SUŠENÁ RAJČATA
INGREDIENCE:
tvrdší zralá rajčata
olivový olej
bazalka
rozmarýn
chilli papričky
POSTUP:
Sušená rajčata připravujeme v sušičce na ovoce a zeleninu a poté je nakládáme pro delší trvanlivost. K sušení vybíráme tvrdší zralá rajčata. Ta omyjeme a nakrájíme na silnější plátky, které pak pokládáme na rošt sušičky. Pak rajčata usušíme podle návodu k sušičce na ovoce a zeleninu.
Na nakládání rajčat potřebujeme vyvařené a čisté zavařovací sklenice. Do nich pak usušená rajčata napěchujeme asi do 2/3 a až po okraj dolijeme olivovým olejem. Pokud chceme, můžeme přidat i bylinky pro lepší chuť. Mezi rajčata vkládáme lístky oblíbené bylinky nebo chilli papričky - ty můžou být čerstvé, nasekané nebo sušené, jak máte rádi. Nejlepší koření k sušeným rajčatům je bazalka, rozmarýn, tymián, chilli papričky nebo dokonce i česnek, pokud máte rádi, který je dobré nakrájet na plátky. Po dochucení a dolití oleje skleničky uzavřeme a dáme na suché místo. Sušená rajčata je nejlepší konzumovat až několik dní po zavaření a v tomto stavu vydrží i po několik měsíců.
_______________________
Oblíbené články
Jak se dále rozvíjela myšlenka Fit-day? Skončili jsme u toho, jak se Jakub s Jitkou rozhodli změn...
Kde se vůbec vzala myšlenka Fit-day? Vše začalo před několika lety, kdy do povědomí lidí začaly pr...
Co takhle dát si "puding"? Ale ne ledajaký puding... Fit-day Protein Chocolate Chia Puding Proč...
A je to tady... Párty! Co dát jako úvodní drink? Chtělo by to něco osvěžujícího, velice dobrého a as...
Fit-day produkty jsou tu pro všechny, kteří milují zdravý životní styl a hlavně kvalitní jídlo. F...
Fit-day koláčky (Fit-day Mugcake Chocolate) Včera jsem měl dlouhý den… Kdo by to neznal; ráno s...
LETNÍ FIT-DAY SMOOTHIE VZPOMÍNKA A je tu zima, listopad... padá listí ze stromů, plískanice, venku ...
.jpg)
Rostlinný protein a sportovci? Je pravdou, že pro sportovce jsou potřebné a jedině správné pouze ži...
Oblíbené produkty kategorie superfood
Novinka 2018. Snídaňová směs ještě s...
Cestovní balení 90g. Superfood je...
Cestovní balení 75g. Superfood je...
Superfood je premiová snídaně nebo...
Superfood je premiová snídaně nebo...