Citronový dort

CITRONOVÝ DORT 

 

Ingredience:

30 g Fit-day Protein natural 

80 g ovesné mouky

40 g mandlové mouky

4 vejce

20 g kokosového oleje

2 lžičky prášku do pečiva

3 lžíce agávového sirupu

30ml citronové šťávy 

2 kapky vanilkového extraktu

kůra z jednoho citronu

špetka soli

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180°C. Oddělíme si žloutky od bílků a z bílků si vyšleháme sníh. Žloutky dáme do mísy společně s rozpuštěným kokosovým olejem, agávovým sirupem, citronovou šťávou a vanilkovým extraktem. V druhé míse smícháme protein, prášek do pečiva, sůl, ovesnou a mandlovou mouku. Obě mísy pečlivě smícháme, přidáme citronovou kůru a jako poslední krok vmícháme opatrně sníh z bílků. Podle konzistence těsta můžeme přidat vodu nebo mouku. Připravené těsto nalijeme do formy vystlané pečícím papírem a necháme jej péct po dobu 15-25 minut. Upečený dort můžeme před podáváním posypat sypkou stévií. 

 

87

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení