Bublanina s blumami a drobenkou

BUBLANINA S BLUMAMI A DROBENKOU 

 

Ingredience:

 

Těsto:

100 g špaldové mouky

30 g Fit-day Protein natural 

60 g ovesné mouky

2 lžíce agávového sirupu 

2 lžičky kypřícího prášku 

1 vejce 

20 g kokosového oleje

1 lžička skořice

200 ml rostlinného mléka 

 

Drobenka:

1 lžička kokosového oleje

1 lžička medu

25 g drcených ovesných vloček 

 

+ 300 g blum 

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si formu vystalnou pečícím papírem, nebo ji vymažeme kokosovým olejem. Nejprve si připravíme těsto. V míse smícháme protein, ovesnou mouku, špaldovou mouku, kypřící prášek, agávový sirup, skořici a rozehřátý kokosový olej. Ke směsi přidáme vejce a pomalu přiléváme mléko. Těsto pečlivě vyšleháme a nalijeme do formy. Na vršek těsta naskládáme rozpůlené blumy. Bublaninu necháme péct 10-15minut. 

Mezítím, co se nám peče bublanina si připravíme drobenku. V misce si smícháme všechny suroviny na drobenku a ručně směs zpracujeme. Bublaninu posypeme drobenkou a dáme ji opět péct na 15 minut. Upečenou bublaninu necháme vychladnout a můžeme servírovat. 

 

63

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení