Třívrstvý ovocný dezert

TŘÍVRSTVÝ OVOCNÝ DEZERT 

Ingredience:

1. Vrstva:

40 g datlí 

50 g sušených meruňek

30 g ovesných drcených vloček

20 g sušených brusinek

2. Vrstva:

60 g sýru philadelphia

30 g Fit-day Smoothie banán-kokos

10 g datlového sirupu

 3. Vrstva:

40 g sýru philadelphia

15 g Fit-day koktejl banán

1 lžička datlového sirupu

+ sušené ovoce

Postup:

Nachystáme si menší silikonové formy a začneme s přípravou první vrstvy. V mixéru si rozmixujeme datle, meruňky a brusinky. Přidáme ovesné vločky a směs ručně zpracujeme a natlačíme na dno forem. Na druhou vrstvu potřebujeme vyšlehat sýr philadelphia, přidáme k němu smoothie a datlový sirup. Na ovocnou vrstvu dáme druhou vrstvu a připravíme si poslední krém.

V další míse opět smícháme smoothie, sýr philadelphia a datlový sirup. Krém přidáme na vršek dezertu a formy dáme do lednice alespoň na 2 hodiny. Ztuhlé dezerty můžeme vyjmout z formiček, ozdobit kousky sušeného ovoce a podávat.