Rybízový koláč

RYBÍZOVÝ KOLÁČ 

 

Ingredience:

 

Těsto:

30 g Fit-day Protein natural 

250 g špaldové mouky 

150 g ovesné mouky

2 lžičky skořice

4 lžíce javorového sirupu

20 g kokosového oleje

1 balíček prášku do pečiva

3 vejce

250 g řeckého bílého jogurtu 

1 lžička vanilkového extraktu 

špetka soli

 

Náplň:

400 g červeného rybízu 

1 lžíce javorového sirupu 

 

+ sypká stévie

 

Postup:

Troubu si předehřejeme na 180°C. Připravíme si formu na koláč a vyložíme si ji pečícím papírem nebo ji vymažeme kapkou kokosového oleje. V míse si smícháme řecký jogurt, vanilkový extrakt, vejce, rozpuštěný kokosový olej a javorový sirup. Postupně přidáváme špaldovou mouku, ovesnou mouku, protein, skořici, prášek do pečiva a špetku soli. Podle konzistence těsta přidáváme vodu nebo mouku. 

Část těsta vyválíme a dáme na dno formy. Rozmixujeme si červený rybíz a přidáme k němu javorový sirup. Náplní rovnoměrně naplňíme koláč a zbylé těsto můžeme jen položit na vršek koláče, nebo z něm můžeme vytvořit pásky a jiné tvary. Koláč necháme péct po dobu 35-45 minut. Upečený koláč ozdobíme čerstvým rybízem, posypeme stévií a můžeme podávat. 

 

119

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení