Banánové proteinové lívance ze špaldové mouky

Sháníte tip na víkendovou snídani, na kterou se budete potají těšit celý týden? Vyzkoušejte naše nadýchané a krásně jemné proteinové lívance a rovnou si udělejte místo mezi vašimi oblíbenými recepty – jsou nutričně vyvážené, chutnají skvěle a pořádně zasytí. Potřebovat budete jen šest ingrediencí a 15 minut času.

Co budeme potřebovat?

Na lívance (min. 6 kusů):

2 banány

60 g špaldové mouky

90 g Fit-day protein premium lískový oříšek

260 ml rostlinného mléka

7 g kypřicího prášku

špetka soli

rostlinný olej na smažení

Na dozdobení:

čerstvé nebo mražené ovoce, ořechy, džem, javorový sirup... 

Postup:

Banány v míse rozmačkáme vidličkou, přilijeme k nim rostlinné mléko se špetkou soli a dobře promícháme. Následně přisypeme mouku smíchanou s proteinem a kypřicím práškem a za pomoci metličky vytvoříme hladké těsto, které necháme 5–10 minut odstát.

Rozehřátou pánev zlehka potřeme rostlinným olejem a postupně rozléváme těsto podle toho, jak velké lívance si přejeme a smažíme je z obou stran dohněda. Lívance na závěr dozdobíme podle chuti – např. čerstvými borůvkami a přelijeme javorovým sirupem.

Pokud se do receptu pustíte a budete na výsledek patřičně hrdí, nezapomeňte svůj kuchařský um zvěčnit a označit nás na Instagramu nebo použít hashtag #fitdayrecepty.