Kouzelnými vitamíny nabité mango: Recepty na 3 druhy skvělého smoothie
Milujete chlazené nápoje plné vitamínů z ovoce či zeleniny? Pak si určitě čas od času dáte smoothie. Výroba tohoto ovocem prosyceného pyré není nijak složitá. Vždyť stačí jen čerstvé anebo zmražené ingredience a mixér. Veškeré součásti si pečlivě připravíte a následně umixujete. Vznikne hladká směs, kterou můžete pohodlně pít. Smoothie se využívá jak při tradičním jídelníčku jako doplněk stravy, tak i při nejrůznějších redukčních programech. My se zaměříme na variace, jejichž základem je mango.
Proč zrovna mango?
Obsahuje hodně antioxidantů, jimiž jsou vitaminy C, E a také betakaroten. Všechny jsou schopny podpořit imunitní systém a ochraňují lidské tělo před volnými radikály. Jinak je toto tropické ovoce také bohatou studnicí vitaminu B6. Vitaminy A a E dopomohou k obnovování sliznic. Bez problémů se s jejich dostatkem doléčí rýma nebo další onemocnění. Jinak mango obsahuje i draslík, zinek či mangan. Doporučuje se i při dietě, jelikož má pouhých 290 kJ na 100 g.
Naším prvním tipem na vynikající smoothie je recept, jehož součástí je bílý jogurt. I díky němu má vynikající konzistenci. Použitím pouze jednoho jediného ovoce, kterým je mango, také docílíme jedinečné čisté chuti podpořené ještě ostatními ingrediencemi. Pokud navíc ochutíte celou směs jednou odměrkou Fit-Day smoothie, není co řešit.
Potřebné ingredience:
- 1 hrnek na kostičky nakrájeného manga,
- 1 hrnek kokosového mléka,
- 2 větší lžíce vanilkového proteinu,
- ½ hrnku bílého jogurtu,
- ¼ malé lžičky skořice.
Jak na TO?
Nejprve si připravíme mango. Oloupeme ho, nakrájíme na kostky a necháme ideálně přes noc odstát v mrazáku. Poté se rozmixuje v mixéru a přidáme další ingredience. Nejprve kokosové mléko a jogurt, poté proteinový prášek s vanilkovým proteinem a mletou skořici. Všechno se rozmixuje na zcela hladké smoothie. Čerstvé podáváme.
- Zelené smoothie s čerstvým ovocem
Krásná sytě zelená barva patří mezi ryze přírodní odstíny a pohled na takovéto smoothie je opravdu zajímavý. O to více se můžete těšit, až tuto dobrotu ochutnáte! Jak tedy na jeho přípravu?
Potřebné ingredience:
- 1 hrnek na kostky nakrájeného oloupaného manga,
- 1 hrnek na kostky nakrájeného ananasu,
- 3/4 hrnku kvalitního bílého jogurtu,
- 3/4 hrnku polotučného mléka,
- 1 vrchovatá lžíce medu,
- 2 lístky baby či menší množství klasického špenátu.
Jak na TO?
Připravíme si mixér a veškeré zmiňované ingredience. Do mixéru nejprve nalijeme mléko a následně přidáme jogurt. Následně přidáme všechny připravené kostky ovoce a poté pár lístků baby špenátu. Nakonec přijde lžíce medu. Všechno rozmixujeme a vznikne nám úplně hladké smoothie.
- Mango smoothie s chia semínky
Chia semínka jsou velmi ceněnou superpotravinou, která obsahuje spousty lidskému organismu prospěšných látek. Jedná se především o vlákninu a omega-3 kyseliny či kvalitní tuky a sacharidy. Mimo jiné obsahují až pětinásobně velké množství vápníku než standardní kravské mléko. Smoothie s těmito semínky je chuťově jedinečné.
Potřebné ingredience:
- 1 středně velký banán,
- 2 ks zralého měkčího kiwi,
- 1 vrchovatá lžíce chia semínek,
- hrnek jablečné šťávy
- kousek zázvoru.
Jak na TO?
Nejprve je zapotřebí precizně oloupat mango a zbavit jej pecky. Poté oloupeme i kiwi a banán. Jablka i kousek zázvoru si dokonale odšťavníme. Veškeré ovoce vložíme do mixéru a přidáme čerstvou jablečnou šťávu. Následně pořádně promixujeme. Zázvor přidáváme pouze tehdy, když nikomu nevadí. Děti jej mnohdy nemusejí. Chia semínka přimícháme až nakonec. Rozhodně je nemixujeme spolu se směsí. Nakonec nápoj nalijeme do sklenic vybavených brčkem a čerstvé podáváme.