ZDRAVÉ VAFLE
ingredience:
200 g špaldové mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička skořice
50 g řeckého bílého jogurtu
60 g agávového sirupu
30 g kokosového oleje
2 vejce
250 ml rostlinného mléka
Postup:
Smícháme všechny suché ingredience, Přidáme k nim rozehřátý kokosový olej, agávový sirup, jogurt a mléko. Směs mixujeme tak dlouho, až vznikne hladké těsto. Vaflovač zapneme na střední stupeň. Ploténky můžeme potřít kokosovým olejem. Vafle pečeme 5-7 minut. Hotové vafle ozdobíme čerstvým ovocem například jahodami a banánem.