Špaldový perník

ŠPALDOVÝ PERNÍK 

 

Ingredience:

80 g špaldové mouky 

40 g drcených ovesných vloček 

30 g Fit-day Protein čokoláda 

30 g holandkého kakaa

400 ml rostlinného mléka

1 balíček kypřícího prášku do perníku

1 lžička skořice

2 lžíce medu

1 lžička perníkového koření

2 vejce

špetka soli

 

Postup:

Předehřejeme si troubu na 170°C. Nejdříve si smícháme sypké ingredience. Přidáme si k nim postupně mléko, med a vejce. Vzniklé těsto nalijeme do připravené formy s pečícím papírem. Perník necháme péct 20 minut. 

 

19_1