Raw karbanátek z pekanových ořechů

RAW KARBANÁTEK Z PEKANOVÝCH OŘECHŮ

 

 fit%20day%20balls

 

Potřebujeme:

1 hrnek pekanových ořechů

1/2 šálku lněného semínka

2 lžíce kokosového oleje

2 lžíce jablečného octa

půl lžičky chilli vloček

sůl podle chuti

 

Postup:

Pekanové ořechy přes noc namočíme. Lněné semínko pomeleme nebo rozmixujeme na mouku. Pekanové ořechy je vhodné posekat v mixéru či robotu zvlášť, až poté přidat lněné semínko a další ingredience. V opačném případě může v mixéru zůstat pár nerozmixovaných větších kousků ořechů. Z tohoto množství budou dva středně velké karbanátky. Pro Raw variantu je stačí vytvarovat a rovnou servírovat. Je také možné ho upéct, cca 30 minut při teplotě do 150°C nebo zlehka osmahnout z obou stran na pánvi, ale pak ztratí spoustu prospěšných živin. Jako příloha se hodí zeleninový salát, s jedním karbanátkem vydá za poctivou večeři i pro většího jedlíka.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.