Čokoládovo-malinové muffiny

MALINOVO-ČOKOLÁDOVÉ muffiny

Kdo by nemiloval čokoládu. A co takhle čokoláda s malinami? Máme pro vás skvělý recept na čokoládové muffiny, které si zamiluje celá vaše rodina. Nejlepší je, že příprava trvá jen chvilku.

Ingredience:

1 1/2 hrnku polohrubé mouky

2/3  hrnku hnědého cukru

1 lžíce prášku do pečiva

2-3 odměrky Fit-day proteinu čokoláda

2-3 lžíce holandského kakaa

1/4 hrnku oleje

1 1/4 hrnek rostlinného mléka

1 rozmačkaný zralý banán

čerstvé maliny (můžou být i mražené)

1/2 hořké čokolády (nakrájené na kousky)
 

Postup:

1. Předehřejte si troubu na 180°C.

2. Ve velké míse smícháme všechny suché ingredience.

3. V jiné menší misce si rozmačkáme banán, postupně vmícháváme mléko.

4. Do misky se suchými ingrediencemi vmícháváme směs banánu a mléka a dukladně promícháme. Poté pomalu vmícháváme olej.

5. Jakmile je těsto důkladně promíchané, vmícháme kousky čokolády a maliny. V případě, že máte mražené maliny, nechte je rozmrazit a slijte zbytek vody.

6. Připravíme si silikonové formy na muffiny, nebo do plechové formy vložíme papírové košíčky. 

recept muffiny3

7. Plníme tak do ¾, protože muffiny nabydou.

8. Pečeme na 180°C asi 20 minut (stav zkontrolujeme špejlí) a hotové muffiny necháme před podáváním vychladnout.

recept muffiny 4

Dobrou chuť :)

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.